وصفات جديدة

Sarmalute في صفائح ستيفيا

Sarmalute في صفائح ستيفيا

  • 1 كيلو فطر
  • 5 حزم من ستيفيا
  • 2 بصل مجفف
  • 1 جزرة
  • 2 خيوط من البصل الأخضر
  • ذيول من 1 رابط البصل الأخضر
  • 1 وصلة الشبت
  • 1 حبه بقدونس
  • 2 كوب أرز
  • فلفل
  • أوراق الغار
  • زعتر
  • كيس 1 لتر
  • معجون الطماطم
  • زيت الزيتون
  • بهارات السرمال
  • كاري
  • فلفل أحمر

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة Sarmalute في أوراق ستيفيا:

نغسل الأرز ونصففه. نقطع الفطر والبصل ونضع الجزر في مبشرة صغيرة. نقلي البصل الأبيض ثم أضيفي الجزر وأخيراً الأرز. أضف 1 لتر من الفلفل الحلو والكاري ونصف البصل الأخضر والمرق ونصف الخضار. قم بتسخين بعض الفطر بشكل منفصل وقم بتغطيتها. نضيف باقي الفطر ونترك العصير يسقط. نحو النهاية نضيف باقي الخضر والفلفل والبهارات والبصل الأخضر. اخلطي الفطر مع الأرز وتبليه بالملح. تُحرق أوراق الستيفيا بسرعة كبيرة باستخدام البرش ، ويتم الاحتفاظ بها قليلاً جدًا لأنها طرية ، بما يكفي لتغيير لونها. ضع ملعقتين صغيرتين من الحشوة في أعلى الورقة ولفها على الجانب العريض ثم أدخل الورقة بأصابعك على كلا الجانبين. نضع الأوراق المقطوعة في قاع إناء التراب ، والسرمل ، والزعتر ، والتوابل ، وأوراق الغار ، وعلى الأوراق الكاملة. نضيف الماء الساخن الذي نذوب فيه المرق والفيجيتا ، وأخيرًا نضيف الشبت والقليل من البرشت. فهي لا تبقى طويلاً في الفرن حتى لا تتراكم عليها الأتربة.


فيديو: محليات الكيتو المسموحة و الممنوعة - كيف تتعرف على السكر المغشوش (كانون الثاني 2022).