وصفات جديدة

وصفة سلطة البازلاء

وصفة سلطة البازلاء

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة خضار
  • سلطة البازلاء

تتضمن هذه الوصفة مكونين رئيسيين فقط: البازلاء الطازجة والليمون! نضارة ونكهة البازلاء النيئة تنبثق في فمك! يُقدم كطبق جانبي صيفي أو يُقلب مع الباستا والسلمون والنعناع الطازج إذا كنت بحاجة إلى شيء أكثر حشوًا.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 100 جرام من البازلاء الطازجة وغير المطبوخة
  • 1/2 ليمون ، معصور
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›جاهز في: ١٠ دقيقة

  1. اخلطي البازلاء النيئة وعصير الليمون والملح والفلفل معًا في وعاء.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(5)

المراجعات باللغة الإنجليزية (5)

بواسطة shewearsboots

لقد أحببت هذه ولا أحب البازلاء كثيرًا. كان الليمون حافزي الكبير. وجد أطفالي أنه لاذع جدًا ، لذا سأقوم بتعديل كمية عصير الليمون ، وإلا فقد فوجئت بسرور بالنكهة اللامعة والملمس غير الطري للبازلاء المجمدة التي تصل إلى درجة حرارة الغرفة! - 09 نوفمبر 2018

بواسطة shufflesf15

هذا بسيط ورائع. لقد استخدمت البازلاء المجمدة ، مذوبة ، لكنها غير مطبوخة. لقد وجدت أن 1 1/2 كوب من البازلاء كانت كافية لثلاث حصص. سأقدم مرة أخرى. - 25 مايو 2018


وصفة سلطة البازلاء السهلة (GF ، LC ، Keto)

تم النشر: 30 حزيران (يونيو) 2020 · تم التعديل: 10 مارس 2021 بواسطة Bintu · قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة.

سلطة البازلاء الكريمية لذيذة حقًا وسهلة التحضير. طبق جانبي خالٍ من الضجيج ومنخفض الكربوهيدرات مثالي لوجبات منتصف الأسبوع المزدحمة.

مناسب للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والكيتو والخالية من الغلوتين. وشملت نقاط سمارت بوينتس مراقبو الوزن.

سلطة البازلاء الكريمية هذه عبارة عن طبق جانبي جميل في فصل الصيف يكون باردًا ومنعشًا ومرضيًا. ويتم تجميعها معًا بسرعة وسهولة ، دون الحاجة إلى طهي على الإطلاق.

أنا أحب أن أصنع هذه السلطة لوجبات منتصف الأسبوع الخالية من الإزعاج ، لأخذها إلى الطعام ، لتقديمها في حفلات الشواء والنزهات في الفناء الخلفي. نعم. هذا جانب متعدد الاستخدامات يناسب معظم المناسبات.

إنه لأمر رائع أن تصنع سلطة البازلاء الجنوبية هذه مع ذروة الموسم من أسواق المزارعين أو من البقعة النباتية الخاصة بك. لكن استخدم البازلاء المجمدة للراحة. خاصة لوجبات منتصف الأسبوع المزدحمة التي يجب أن تجتمع بسرعة. أحضر كيس البازلاء الخضراء وقم بإذابة الثلج سريعًا واستخدمها على الفور.


كلاسيك كريمي

سلطة البازلاء هي جانب كلاسيكي على الطراز الجنوبي وهي كريمية ومليئة بالنكهة. البازلاء الطازجة هي الخلفية المثالية لكل تلك الكريمة الدهنية ولحم الخنزير المقدد والجبن!

هناك العديد من الأشياء التي تتناول سلطة البازلاء ، لكننا نرغب فقط في إبقاء الأمور بسيطة. البازلاء ، فتات لحم الخنزير المقدد ، والجبن مع صلصة المايونيز والخل لتجميعها معًا.

هذا الجانب مثالي للتجمعات الكبيرة مثل الحفلات العائلية أو حفلات الشواء. يأتي معًا بسرعة مع عدد قليل من المكونات. وهو مثالي للمضي قدمًا لأنه مذاق أفضل وأفضل حيث تمتزج المكونات معًا بمرور الوقت وتضيف نكهة.


سلطة البازلاء على الطريقة الجنوبية

خلال تحركي الأخير ، عثرت على صندوق كنز لجدتي ، Nonnie & # 8217s ، بطاقات وصفات قديمة. لقد ورثتها عمتي لي عندما توفيت جدتي عندما كان عمري 12 عامًا. أعطتها لي لي منذ حوالي عامين عندما رأتني أعمل بجد على مدونتي وعرفت كم سأقدر هذه الهدية.

لقد جمعتهم بأمان أثناء إعادة تصميم منزلنا ، وأثناء تفريغ حقيبتي ، شعرت بالحماس الشديد لإعادتهم إلى حوزتي. لذلك جلست خلال عطلة نهاية الأسبوع مع فنجان من القهوة وقمت بتصنيفها إلى فئات. إن رؤية مزيج بطاقات الفهرس المكتوبة بخط اليد والآلة الكاتبة مليئة بالوصفات التي أحبتها جدتي وكتبتها جعل قلبي سعيدًا جدًا. مع كل وصفة أقرأها ، كنت أتخيل روحها الصغيرة الحلوة واقفة في المطبخ وهي تطهو بعيدًا عن أسرتها الضخمة. كانت الأفضل.

إحدى الوصفات التي لم أتذوقها شخصيًا عندما كانت على قيد الحياة والتي أثارت اهتمامي كانت & # 8220Pea Salad. & # 8221 بشكل رئيسي لأن & # 8230 البازلاء موجودة دائمًا في المجمد (فتياتي تحبهن) وهناك جائحة يحدث. اعتقدت أنه سيكون من الممتع إعادة إنشاء سلطة البازلاء على الطراز الجنوبي باستخدام ما كان متاحًا لدي + باستخدام مكونات أفضل لك / أكثر حداثة. يمكنني فقط & # 8217t أتخيل إلقاء نصف كوب من زيت ويسون وكوب من السكر في سلطة البازلاء ، هاها!

سلطة البازلاء على الطريقة الجنوبية لذيذة. لقد تساءلت عن استخدامها للفلفل الحلو في هذه الوصفة ولكن تبين في الواقع أنها الجزء المفضل لدي! لقد اخترت أيضًا استخدام سكر جوز الهند للحصول على لمسة من الحلاوة ، ولكن يمكنك حذفها للاحتفاظ بهذه الوصفة كاملة 30 - نعم ، يُسمح الآن بالبازلاء في 30 Whole!

والنتيجة النهائية هي طبق جانبي صيفي مثالي للاقتران مع أي شواء أو عنصر مشوي! بالإضافة إلى ذلك ، إنها وصفة رائعة لتحضيرها في بداية الأسبوع والاحتفاظ بها في الثلاجة لتناول وجبات الغداء / الوجبات الجانبية / الوجبات الخفيفة !!


سلطة كريمة البازلاء

لا أعرف شيئًا عن y & # 8217 الكل ، لكني أحب السلطات الجانبية الرائعة في الصيف! تبدو منعشة للغاية في حرارة الصيف. على الرغم من أنني أحب سلطة البطاطس أو المعكرونة الجيدة ، إلا أنني في بعض الأحيان أريد شيئًا مختلفًا قليلاً! سلطة البازلاء الكريمية هذه هي واحدة من مفضلاتي الشخصية وقريباً ستصبح واحدة منكم أيضًا!

سلطة البازلاء الكريمية هذه سهلة للغاية وهي دائماً ناجحة! لقد & # 8217 لقد كان هذا في ملف الوصفات الخاص بي لأكثر من 20 عامًا ولا يمكنني & # 8217t إخبارك بعدد المرات التي أعطيت فيها هذه الوصفة للأصدقاء والعائلة! لقد كان لدي أيضًا أشخاص أقسموا أنهم لا يحبون البازلاء ، استمتع بسلطة البازلاء الكريمية هذه & # 8211 it & # 8217s بهذه الجودة!

تعجبني بساطة هذه الوصفة ولكن لا تتردد في التلاعب بها قليلاً. يحب بعض الناس إضافة البيض إلى سلطة البازلاء. يمكنك استخدام الجبن المبشور بدلاً من مكعبات الجبن إذا كنت تفضل ذلك. في بعض الأحيان ، إذا كان لدي شبت طازج في متناول اليد ، فأنا أرمي القليل من ذلك هناك أيضًا.


كيفية صنع سلطة البازلاء

هذا الطبق الجانبي للسلطة الباردة سهل التحضير. هنا سوف أريكم كيف. بطاقة الوصفة القابلة للطباعة أدناه.

مكونات

  • 4 أكواب بازلاء مجمدة مذوبة
  • 10 شرائح لحم مقدد مطبوخ
  • 1/2 بصل أحمر
  • 8 أوقية جبن شيدر

صلصة البازلاء والمايونيز

  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 1/4 كوب كريمة حامضة
  • 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1/4 ملعقة صغيرة سكر

تحضير

ضع البازلاء المجمدة المذابة في وعاء كبير.

يقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة الحجم ويضاف إلى الوعاء.

يقطع البصل الأحمر إلى مكعبات ويضاف إلى الوعاء.

نقطع جبنة الشيدر إلى مكعبات ربع بوصة وأضفها أيضًا إلى الوعاء.

في وعاء صغير منفصل ، اخفقي مكونات التتبيلة معًا ، ثم قومي بطيها برفق في وعاء أكبر من المكونات حتى تتغطى سلطة البازلاء جيدًا. أضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.


كيف تصنع سلطة البازلاء

مستعد لهذا؟ إنه أمر سهل ولذيذ للغاية!

  1. ضعي البازلاء في مصفاة واتركيها تذوب قليلاً أثناء تحضير الصلصة.
  2. اخفقي المايونيز والقشدة الحامضة والسكر وخل التفاح والملح والفلفل الأسود معًا.
  3. يُضاف البازلاء ولحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر والبصل الأحمر ويُقلب / يُقلب حتى يمتزج.
  4. بردي السلطة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
  5. يمكن تحضير سلطة البازلاء حتى 3 أيام مقدمًا.

وصفة سلطة البازلاء والفول السوداني

مكونات:

البازلاء والفول السوداني والمايونيز والسكر والحليب

إرشادات الوصفة:

ضعي البازلاء والفول السوداني في وعاء متوسط ​​الحجم. في وعاء صغير نخلط المايونيز والسكر والحليب. حرك حتى يصبح ناعما. اسكبي الصلصة فوق البازلاء والفول السوداني وقلبيها حتى تتغطى.


لحم الخنزير المتن بالتوابل مع سلطة البازلاء المختلطة

يمكنك الآن شراء مكونات هذه الوصفة عبر الإنترنت! بعد تحديد السوق الخاص بك ، عليك أن تقرر ما إذا كنت تريد تسليم العناصر الخاصة بك أو إذا كنت ترغب في استلامها من المتجر!

في هذا الربيع ، لماذا لا تجرب طبقًا يضيء مائدتك؟ تعرض وصفة لحم المتن لحم الخنزير النضرة المشوية والتوابل أفضل توابل GOYA. هنا ، لحم الخنزير يرافقه سلطة البازلاء الملونة النابضة بالحياة والتي تحتوي على GOYA® Frozen Peas الهش ، وتحمل طعم الربيع. مع صلصة مصنوعة من زيت الزيتون البكر الممتاز GOYA® الذهبي الناعم ، ورشات قليلة من عصير الليمون الحامض ونكهات الطرخون والخردل ، هذه السلطة هي مجرد مكمل مناسب لجوهر لحم الخنزير المتبل.


وصفة سلطة البازلاء الخضراء

سلطة البازلاء الخضراء هي المفضلة العائلية التي استمتعت بها عندما كنت صغيرًا ، وما زلت أقوم بها حتى اليوم. إنها سلطة خضروات سهلة التحضير باستخدام البازلاء الطازجة أو المجمدة. عظيم لأخذها إلى طعام الربيع أو حتى نزهة صيفية. ستحب عائلتك هذه الوصفة!

البازلاء الطازجة تدخل وتخرج من الموسم بسرعة كبيرة! إذا كنت محظوظًا بما يكفي للعثور على بعض البازلاء الخضراء الطازجة ، فالرجاء استخدامها في وصفة سلطة البازلاء الخضراء. انت لن تكون اسفا! وإلا فإن البازلاء الخضراء المجمدة تعمل بشكل رائع.

تتناسب سلطة البازلاء الخضراء بشكل جيد مع لحم الضأن.

  • 1 (10 أونصات) عبوة بازلاء خضراء صغيرة مجمدة أو حوالي 2 كوب بازلاء طازجة
  • 1 كوب كرفس مقطع إلى شرائح رقيقة
  • 3 بصل أخضر مقطع ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
  • 1-2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج (أو حسب الرغبة)
  • ملح خشن وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

بازيلاء مجمدة: إذا كنت تستخدم البازلاء المجمدة ، قم بإذابة الثلج ، وصفيها واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية.

البازلاء الطازجة: إذا كنت تستخدم البازلاء الطازجة ، أحضر قدرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. يُضاف البازلاء ويُطهى حتى يصبح طريًا ، تقريبًا من 2 إلى 3 دقائق. يصفى وينعش تحت الماء الجاري البارد. ثم جففيها مع المناشف الورقية.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي البازلاء الخضراء والكرفس والبصل واتركيهم جانبًا.

في وعاء صغير ، يُمزج المايونيز والقشدة الحامضة وعصير الليمون والملح والفلفل.


شاهد الفيديو: أكلة بيتي. أسهل وأسرع طبق سلطة ممكن تعمليه سلطة البسلة بالمايونيز (كانون الثاني 2022).